Độ cồn của rượu vang đỏ nhập khẩu thường dao động từ 12% đến 15%. Độ cồn của rượu vang đỏ được xác định bởi hàm lượng đường trong nho.
Các giống nho có hàm lượng đường cao sẽ tạo ra rượu vang đỏ có độ cồn cao hơn. Rượu vang đỏ được ủ trong thùng gỗ sồi cũng sẽ có độ cồn cao hơn do quá trình lên men malolactic, quá trình này sẽ chuyển hóa axit malic thành axit lactic, làm tăng độ cồn của rượu vang.
Các loại rượu vang đỏ nhập khẩu phổ biến
Dưới đây là một số loại rượu vang đỏ nhập khẩu phổ biến, được phân loại theo độ cồn:
- Rượu vang đỏ nhẹ: Rượu vang đỏ nhẹ thường có độ cồn từ 12% đến 13%. Rượu vang đỏ nhẹ thường được làm từ các giống nho như Pinot Noir, Gamay, hoặc Grenache.
- Rượu vang đỏ trung bình: Rượu vang đỏ trung bình thường có độ cồn từ 13% đến 14%. Rượu vang đỏ trung bình thường được làm từ các giống nho như Merlot, Cabernet Franc, hoặc Tempranillo.
- Rượu vang đỏ đậm: Rượu vang đỏ đậm thường có độ cồn từ 14% đến 15%. Rượu vang đỏ đậm thường được làm từ các giống nho như Cabernet Sauvignon, Syrah, hoặc Zinfandel.
Ngoài các loại rượu vang đỏ trên, còn có một số loại rượu vang đỏ nhập khẩu khác cũng có độ cồn khác nhau, chẳng hạn như:
- Rượu vang đỏ ngọt: Rượu vang đỏ ngọt thường có độ cồn từ 12% đến 15%, nhưng có hàm lượng đường cao hơn các loại rượu vang đỏ khác. Rượu vang đỏ ngọt thường được làm từ các giống nho như Moscato, Riesling, hoặc Gewürztraminer.
- Rượu vang đỏ sủi bọt: Rượu vang đỏ sủi bọt thường có độ cồn từ 12% đến 15%, nhưng có hàm lượng carbon dioxide cao hơn các loại rượu vang đỏ khác. Rượu vang đỏ sủi bọt thường được làm từ các giống nho như Pinot Noir, Chardonnay, hoặc Prosecco.
Lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu theo độ cồn
Khi lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu, cần lưu ý đến độ cồn của rượu vang. Độ cồn của rượu vang đỏ sẽ ảnh hưởng đến hương vị và cách thưởng thức rượu vang.
- Rượu vang đỏ nhẹ: Rượu vang đỏ nhẹ thường có hương vị tươi mát, dễ uống. Rượu vang đỏ nhẹ thường được dùng để uống khai vị hoặc kết thúc bữa ăn.
- Rượu vang đỏ trung bình: Rượu vang đỏ trung bình thường có hương vị đậm đà, cân bằng. Rượu vang đỏ trung bình thường được dùng để uống kèm với các món ăn chính.
- Rượu vang đỏ đậm: Rượu vang đỏ đậm thường có hương vị mạnh mẽ, đậm đà. Rượu vang đỏ đậm thường được dùng để uống kèm với các món ăn giàu đạm hoặc béo.
Ngoài ra, cũng cần lưu ý đến sở thích cá nhân khi lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu. Nếu không quen uống rượu vang có độ cồn cao, nên chọn rượu vang đỏ nhẹ hoặc trung bình.
Giá rượu vang đỏ nhập khẩu
Giá rượu vang đỏ nhập khẩu phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
- Giống nho: Các loại rượu vang đỏ được làm từ các giống nho nổi tiếng, có giá thành cao hơn các loại rượu vang đỏ được làm từ các giống nho ít phổ biến hơn.
- Vùng sản xuất: Các loại rượu vang đỏ được sản xuất ở các vùng sản xuất nổi tiếng, có giá thành cao hơn các loại rượu vang đỏ được sản xuất ở các vùng sản xuất ít nổi tiếng hơn.
- Chất lượng: Các loại rượu vang đỏ có chất lượng cao, có giá thành cao hơn các loại rượu vang đỏ có chất lượng thấp hơn.
- Nhãn hiệu: Các loại rượu vang đỏ của các thương hiệu nổi tiếng, có giá thành cao hơn các loại rượu vang đỏ của các thương hiệu ít nổi tiếng hơn.
Tại Việt Nam, giá rượu vang đỏ nhập khẩu dao động từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng một chai.
Dưới đây là một số mức giá rượu vang đỏ nhập khẩu phổ biến:
- Rượu vang đỏ bình dân: Giá dao động từ vài trăm nghìn đồng đến một triệu đồng một chai. Rượu vang đỏ bình dân thường được làm từ các giống nho ít phổ biến, được sản xuất ở các vùng sản xuất ít nổi tiếng.
- Rượu vang đỏ tầm trung: Giá dao động từ một triệu đồng đến hai triệu đồng một chai. Rượu vang đỏ tầm trung thường được làm từ các giống nho phổ biến, được sản xuất ở các vùng sản xuất nổi tiếng.
- Rượu vang đỏ cao cấp: Giá dao động từ hai triệu đồng trở lên một chai. Rượu vang đỏ cao cấp thường được làm từ các giống nho nổi tiếng, được sản xuất ở các vùng sản xuất nổi tiếng, và có chất lượng cao.
Khi lựa chọn rượu vang đỏ nhập khẩu, cần cân nhắc đến ngân sách và sở thích cá nhân để lựa chọn loại rượu vang phù hợp.